Juustofondue Moitié-Moitié
Fondue on ruokalaji, jonka tärkein pääkomponentti on sulatettu kuuma juusto. Ruokalaji on peräisin ranskankielisen Sveitsin ja Savoijin alueilta ja se syödään perinteisesti kastamalla kuumaan Fondueen leipäpaloja.
Viinituvan juustofondue tehdään käyttäen Vacherin- ja Gruyére juustosekoitusta ja kuivaa Chasselas-valkoviiniä. Perinteiseen tapaan fondueen kastettavaksi tarjoillaan vaaleaa maalaisleipää ja kasviksia.
29€/henkilö
Saatavilla ennakkoon tilattuna väh. 4 hengelle ja 2-3 päivän varoitusajalla